サラダボールサンド
材料
4人分
マーガリン
大さじ4〜
サラダボールパン(フランスパン小型)
4コ
じゃがいも
6コ
にんじん
1本
きぬさや
みじん切り大さじ1
ハム
少々
マヨネーズ
大さじ5
塩・こしょう
少々
サラダ菜
8枚
あさつき
少々
レシピ提供:
ユニリーバ・ジャパン株式会社
作り方
1.
ジャガイモ、にんじんは長さ3cm、5mm幅の棒状に切り、塩ゆでしてさます。 きぬさやも同様にし、ハムは短冊切りにする。
2.
マヨネーズを
1
の具材に合わせて塩・こしょうで味をととのえる。
3.
サラダボールパンは、内側にマーガリンをたっぷりとぬり、(1枚あたり大さじ1〜)パンひとつにサラダ菜を2枚づつしき、
2
で味をつけた具材をもる。
4.
上からあさつきの小口切りをちらす。
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