リボンサンド 材料 ４人分 マーガリン 大さじ10〜 食パン 8枚 黒パン 8枚 Ａ 卵 5コ パセリ みじん切り大さじ1 塩・こしょう 少々 Ｂ にんじん 1本 マヨネーズ 大さじ3 Ｃ コンビーフ 1缶 ピクルス 3本 玉ねぎ 1/4コ レシピ提供： ユニリーバ・ジャパン株式会社 作り方 1. 縁を切り落としたパンは白黒白黒で１組になるようにしてそれぞれの間にマーガリンをたっぷり塗る。 （１枚あたり大さじ1/2〜） 2. Ａはフライパンで大さじ２のマーガリンを溶かす。とき卵にパセリのみじん切りと塩・しょうゆで味をつけ、フライパンでスクランブルエッグにする。 3. Ｂはにんじんをおろし、水気を軽くしぼって、マヨネーズをまぜる。 4. Ｃはコンビーフをあらくほぐしてピクルスのみじん切りをまぜる。玉ねぎは輪切りのスライスにする。 5. Ａ・Ｂ・Ｃをはさんで全体に軽く重しをしてから1.5cmに切る。 6. ラップで１組ずつ包む。端をねじり、リボンやテープなどで止め、ラップの余った部分を切りそろえる。 Copyright (C) 2004 日本マーガリン工業会 All Rights Reserved.