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作り方
| 1. |
パンは両端を切りおとし中身は抜き出す
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| 2. |
玉ねぎはみじん切りにして大さじ2のマーガリンでしんなりするまで炒め、挽肉を加えてほぐしながら炒める。
肉の色が変わってきたらミックスベジタブルを入れ、炒め合わせて塩・こしょうで味をつけ、冷ましておく。
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| 3. |
パンのくりぬいた中身をほぐし、冷ました肉に加えてまぜ、パンの皮の中にきっちりとつめる。
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| 4. |
中身をつめたパンの外側から大さじ2のマーガリンを塗りつけ、
アルミホイルで包み、タコ糸を巻き、筒状の形を落ちつかせる。
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| 5. |
オーブントースターで20分間、途中パンの位置をずらしながら焼く。
焼き上がったらタコ糸とホイルをはずし、1.5cm厚さに切り分ける。
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