パンを使ったレシピ
お手軽でおいしいおやつパンから主食になるパンのレシピです。
グリーンアスパラと卵のカスクート
材料 （4人分）
- バゲット
- 1本
- [Ａ]マーガリン
- 大さじ4
- [Ａ]粒マスタード
- 大さじ1
- グリーンアスパラ
- 4本
- ゆで卵
- 1個
- きゅうり
- 1本
- トマト
- 1本
- グリーンカール（またはレタス、サラダ菜など）
- 適量
作り方 （4人分）
- アスパラは根元を切り落としてハカマを除き、色よくゆでる。ゆで卵とトマトは輪切り、きゅうりは短冊切りにする。
- Ａを混ぜ合わせ、マスタードマーガリンを作る。
- バゲットは4等分の長さに切り、それぞれ縦に3か所切り込みを入れ、2を塗る。
- 切り込んだところに、1の具材とグリーンカールを彩りよくはさむ。